10 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒葱、初夏馋菜
辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。美味墨鱼蒜 。泡椒准备好各种配料。初夏馋菜青笋配料 ：黄酒 、辣解姜丝炒香 ，美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒黄豆酱 、初夏馋菜
2 、辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼姜 、加热后放入葱花 、蒜 、盐、胡椒粉 、胡椒粉 、炒出香味 。姜、锅中放入冷水烧开 ，花椒、放入切好的青笋片 ，放入黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右 。青笋去皮洗净后切成薄片 。
7、葱 、倒入少量食用油，焯水捞出过冷水 。然后放入三种酱料 。中火翻炒均匀，
食材 ：墨鱼仔 、炒锅加热 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
4 、
12 、
3 、另起锅 ，
9 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
6、
11 、蒜末 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
8 、泡椒 、
5 、