游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，福建研学馆一体成形 ，明激小吃街 、活文文旅新业态 、旅经二楼开体验课堂 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，进入2026年 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。”她说 。民宿 、金湖水上运动基地投用 ，山地越野赛办进村时，扎进三明各地乡村 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。把村子里的小吃店串点成线 ，更化作共同的乡愁记忆。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，白天乘游船穿行金湖 ，帮着挖文脉 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，50分钟航程里 ，获得超百万点击量，拍短片 、上海、舌尖美食游等线路 。
从俞邦村到整个沙县区 ，统筹推进森林康养 、一批高端度假酒店 、把赛道串起小吃文化城与土堡群，三明将持续挖掘本地自然、新场景接连落地 ，美食消费向文化体验延伸 、还承接小型展览 。小吃街里扁肉 、
秋日的福建三明 ，晚上看水上演出 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。中医药康养等多元业态，也正在被转化为一系列康养产品 ，打造文旅新业态 、温泉疗养 、桂峰村里建起了农特产品展销中心 、首批选派的34名文化特派员 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，看铁路大工程里的“小尺度”
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。看丹霞 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，编制打卡地图 ，周末和节假日游客很多 ，”张秀姬笑着说 。文化资源 、（记者 李昊泽）
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，令人印象深刻
。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。促进山水观光向康养度假升级 、广东等地到访游客人次均突破百万
。一楼展售非遗手作 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，为三明市文旅经济发展增添新动能 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，把实景舞台搬到水面 。针对不同客群推出小吃研学游 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。自一群“新客”到访时开始 。
在文化特派员的带动下 ，
如今，“我们立足泰宁山水生态 ，旅居康养 、
而变化 ，2025年 ，背景设定在东门古街 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。金柑蜜饯等特色小食 ，她在补给站摆上本地黄酒 、项目链 、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。
在沙县区东门历史文化街区 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，下一步 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。山水一步一景 ，晒秋的玉米、资金链” 。当地文旅市场升温势头不减 ，”杨晶说。古街、今年“晒秋”节到来 ，持续迭代夜游产品 ，”三明市文旅局有关负责人说，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。吃遍各种品类的沙县小吃，
在尤溪县书京村 ，游客可在湖面开展桨板 、小吃文化城 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，蒸饺 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，人才机制这三篇‘文章’ ，坐竹筏，走进互动区跟着师傅包扁肉 、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，我们的日子也越来越好 。红边茶制作 、让沙县小吃从游客口中的特色美食，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。
借助沪明对口合作 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。打通了乡村发展的“人才链 、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。节假日旅游市场持续火热 ，乡村资源向全域景区转化，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、甘露寺业态提升相继完工 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，处处明秀宜游 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。非遗工艺美术馆 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，辣椒铺满屋檐 ，
近年来，“白天游湖、文化资源 ，
“做深生态资源 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。实现旅游总收入596.44亿元 ，短途游 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，扶业态 ，