小葱挽结，适合大火烧开后，炎热姜片、夏天吐尽血水后捞出洗干净。清凉腿骨让卖家给剁开 ，靓汤小葱和料酒，大骨冬瓜

　　3 、适合放入筒骨 、炎热姜、夏天腿骨放入锅中大火煮开，清凉喝时撒些葱花味道很好哦 。靓汤再煮两分钟即可，大骨冬瓜

　　原料：猪腿骨、适合

　　做法 ：

　　1 、炎热洗净控干，夏天姜切片 。小葱 、放入适量盐  ，小火慢炖1小时。盐 、冬瓜去皮切块，砂锅中一次性放足水  ，冬瓜 、

　　2 、

放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，直到冬瓜软烂变透明为止 。

　　5、料酒。

　　4、