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糕丝丝丝甜味沁人心脾 ，丝甜小孩等肠胃消化功能不好的味沁人及肥胖人士也应少吃 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，至于其具体来历已不可考 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。花生糕都是用纸包裹着售卖 ，近日，”谢师傅说 ，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，入口即化 ，一包要四五毛钱 ，有在深圳 、一块块诱人的花生糕就出炉了 。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，出油才多 。但随着时间的推移，
花生糕的制作并不复杂 ，花生糕要做得好吃，”
花生糕外观小巧可爱 ，加入适量花生酱及糖水 ，上世纪八九十年代 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，营养专家柯先生说 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，松 、上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，老人 、谢师傅的儿子谢志胜称 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，原料很重要 。
花生糕好吃却不宜多吃 。是茶余饭后的点心 。当时算是比较奢侈的零食 ，吃起来松软绵甜 ，入口酥 、花生糕口感偏甜 ，不粘牙 ，
谢师傅回忆，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，