浮想责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩味精 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分、熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、淀粉放大碗内拌匀，联翩料酒3钱,菊花精盐8分、烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，豆腐茸、浮想鸡蛋清、联翩胡萝卜泥 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花加入佐料，并和火腿丝做成五个菊花形  ，鸡汤2斤,淀粉5钱 、味精5分,草鱼肉4两、酒、

材 料：熟火腿肉4两、盐、