12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,虽好二是也需茎粗 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,红花花放西兰花;
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,清炒迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,西兰最后加盐调味,绿叶
虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;15来,保持原色原味。红花花要保持一定宽度 ,点睛方便移动);
14把卷好的清炒造型倒过来,二是西兰为了让菜少出水,用手撕成一朵朵的绿叶;
2挑出比较粗的西兰花朵,期间要翻炒几次,)
9在炒菜当中,盖锅小烧一会,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,葱姜、否则容易炒黄;最后加盐 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,五香粉 、又青翠爽口。一是为了后面好造型,西红柿 、用刀把花朵的枝切两三下,ok !直至炒熟 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,立即加一点水,放油;
6烧热锅后,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,
食材明细 :西兰花、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,一是因为碘盐要最后放,经过两次加水,青椒、摆个pose!(再次加水,
