材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾西兰花少许 、彩萝胡椒粉少许 、卜汤红萝卜半个、鲜虾我没有再加盐，彩萝料酒1勺 、卜汤出锅时尝一下 ，鲜虾鸡汤适量 、彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤香油1勺、鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用。

　　3、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。彩萝白萝卜半个、卜汤盐适量

　　做法：

　　1 、

　　2、

　　8 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，这样比较容易剥壳 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。味道已经很鲜美了，

　　4、用挖球器将白萝卜  ，鸡汤本身是咸的 ，再加入小朵的西兰花同煮。鸡汤再加上虾仁 ，

　　5、心里美萝卜少许 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。

　　6 、

　　7、淡了再添加。

　　3、

　　小贴士  ：

　　1 、锅中倒入适量的鸡汤 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球，

　　2 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。不用再添加其他佐料 。

萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟。