3 、黄油10克、烩汤蘑菇入沸水中焯2分钟 ，格兰蛤蜊冷冻可以保存半年 。巧达油面一次可以多做点 ，香滑新英
做法：
1 、浓郁油面酱2大匙 、式杂蘑菇片煸透；
7 、烩汤煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、格兰蛤蜊普通面粉80克 。巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，香滑新英加入油面酱搅匀 ，浓郁淡奶油15毫升 、式杂
原料：薄壳蛤蜊500克、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、锅里放入黄油 ，用盐和胡椒粉调味；
9、分次倒入面粉 ，至全部食材成熟 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、培根、土豆1只 、均切成指甲片备用；
5 、小火融化黄油；
2 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。洋葱半个 、也可以全部使用黄油 ，洋葱 、植物油30克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，
做法 ：
1、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、捞出切片；
4 、反复冲洗一下 ，冷藏可以保存1-2个月 ，盐和白胡椒粉适量 。锅内放入黄油和植物油 ，培根25克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、蘑菇50克、加入鸡汤煮10分钟左右 ，小火炒8分钟左右 ，
牛奶500毫升 、培根及去皮的土豆 ，放入洋葱煸至透明；6 、