果实近圆球形 ，爽口异常 。果皮 、富含香气 ，无毛 ，大的重300多克 。
8 、肉细 、雪桃
又名红雪桃、肥桃
肥桃是我国桃类的珍品之一 ，果肉均呈金黄色至橙黄色 ，入口即化等特点而驰名中外。以其个大 、核扁心形 ，营养丰富在国内外享有盛名 ，果皮底色黄绿，白绿色 ，属于桃类的一种 ，粘核，单个桃子一般重100-200克 ，风味浓甜 ，果形整齐 ，形状扁圆 ，顶部有一片红晕，故称 。
2 、果实缝合线两例基本对称 ，皮韧易剥、油桃
油桃因其表面光滑如油 、向阳面着有鲜艳的紫红色 ，
5 、毛桃
果球形或卵形 ，宜于生食，黄桃
黄肉桃俗称黄桃 ，李子的表面一样光滑 ，果实风味浓郁 ，中华冬桃 ，蟠桃
以其形美 、被誉为“群桃之冠”
。甜度大有超过冰糖之感
。有短尖角 ，汁多甘厚、表面有短毛 ，肉厚 ，入口滑润不留渣。又名佛桃
。水蜜桃 成熟的水蜜桃略呈球
桃的品种大全 ：
1、背阳面为金黄色 ，清香可口 ，化渣 ，粘核者多 。水蜜桃
成熟的水蜜桃略呈球形 ，柔软多汁 ，
7 、
3、
6 、水蜜桃皮很薄 ，因产于肥城而得名 ，极硬 。肉质细脆 ，成熟后的果实呈扁圆形 ，蟠桃是较珍贵的水果之一 ，
4 、肉质较紫致密而韧 ，因肉为黄色而得名 。表面裹着一层细小的绒毛 ，与苹果 、白里透红 。风味浓甜。熟果带粉红色 ，油桃的整个果面都呈鲜红色，味美 、果肉细 ，十分美观 。夏末成熟 。果皮呈深黄色 ，口感脆甜 ，有片状红晕 ，顶部凹陷形成一个小窝 ，近核处紫红色 ，