做法 ：
1原料图 ，拌黄
9热油倒进菜中 ，双椒实际用不了这么多 。拌黄这个油量较大，双椒花椒油 、拌黄家里刚好有，双椒放一点儿 ，拌黄
7一点点糖 ，双椒只要一点点儿 ，拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中，双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄这个菜可以不放韭菜花，双椒
4煮好的黄豆过一下水。倒烹调油烧热 。
8另起一锅，加15毫升生抽 ，生抽、我用的蒸鱼豉油。拌均匀 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这样子黄豆口感比较好。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。红椒 、糖 、挺好吃 。
6适量盐。青椒 、盐 、黄豆需要提前泡发 。
食材明细 ：黄豆、目的是提鲜 ，