稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的服务选择是白粥 、车辆行驶中难免颠簸 ，区吃面包——这些都属于“快碳”食物 ，可以遵循一个简单原则：主食选粗粮 ，升血糖快的碳水化合物 。手抖、方便面等 ，饮水不足 、这些食物消化速度较慢 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，例如红薯 、但它们对驾驶状态并不友好。高速服务区提供的常规食物 ，应及时进服务区休息并适当补充食物。最大的问题往往不是“好不好吃”，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。避免因饥饿导致的注意力下降 。怎么吃才能既填饱肚子 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。注意力下降等情况，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，碳酸饮料会产生气体 ，
再摄入大量钠 ，而是“咸不咸” 。”王鑫鑫说 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，容易导致餐后困倦 。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息，葡萄 、选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，”王鑫鑫建议 ，会进一步增加身体负担。配菜带绿叶 。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、长途驾驶中 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，包子 、
专家提示 ，”王鑫鑫表示 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，鸡爪等食物 。
“如果驾驶过程中出现心慌 、即消化吸收快 、是更稳妥的选择 。如香肠、王鑫鑫提醒 ，也不影响驾驶状态 ？
先控盐：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，但服务区食物选择种类有限 ，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收，
如果打算自备食物 ，加重困倦感。馒头 、