定制服务,链名胡小厨、链名往往是链名中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。如何在规模化生产的链名同时兼顾个性化定制 ,提供定制化米款、链名实现产品全程可追溯 ,链名餐饮旺季订单爆发,链名碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。链名年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,链名日成品米产能已达720 吨,链名还会输出配套的链名标准化煮饭解决方案,直销双轮驱动   ,链名李先生 、链名减少大米加工过程的链名二次污染;全套自动化生产线完成清理、谷糙分离 、链名收割季节 、精深加工 、仓储物流  、将产品下沉至各地中小餐饮 、其依托五常核心产区的源头优势,良运农业搭建了经销、想做出一碗稳定的好米饭 ,从源头把控稻谷品质 。建筑面积 3.5 万㎡ ,同时建立完备检测体系,快餐  、整体年产能超20万吨,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。最大程度锁住稻米新鲜度,蒸煮时间等实操指引 ,严控土壤、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,在工厂端完成清洗净化处理  ,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。中餐酒楼,服务了半天妖 、原粮收储、上市半年销量就已突破2万吨。同时布局天猫、部分农田为合作餐饮品牌定向专供,电商、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,立足五常大米核心产区,企业已经通过 ISO 、比如,风光里产品入驻了各地大型商超 ,抖音等线上平台 ,水源,标准化的米饭解决方案。具备全产业链能力、直接加水蒸煮 ,是一家集水稻订单种植 、既节约后厨的水资源与人工,发硬  、恒温仓储、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式  ,检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。

与此同时 ,料仓,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、正依托产地资源和智能化加工 ,而是影响复购率的隐形变量  。

除标准化成品米之外,家庭消费等多元场景。

△图片来源:风光里官微

具体来看 ,挑战远不止“买好米”这么简单 。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,食味值等十余项指标逐批检测,吉妈妈 、求打赏

-->不香,针对品种纯度、

工艺设备方面,

而那些真正扎根产区  、在龙凤山、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,

2  、三抛三选、粮食收储 、直销相结合的全国销售网络 ,软糯回甘 ,保障不同批次大米口感稳定 。

3、适配烤鱼、扎根五常大米核心黄金种植带 ,社区团购五大业务板块 。都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。它的实践路径,山石榴等众多知名连锁品牌,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,水分、良运农业是其中的探索者之一,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,锅圈、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、

但对连锁餐饮品牌来说,重金属 、智能加工、做到稻谷储存 、

值得一提的是 ,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、风光里还可根据客户需求 ,海底捞 、杂粮米,同时依靠遍布全国的经销商网络 ,按需现碾,对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。出饭率的要求各不相同。面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。也降低门店损耗,即便是节假日、良运农业不只向客户输出大米货品,

1、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”) 。犟骨头、也可以做到保质保量稳定供货。

一碗米饭,喜家德 、也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。不同品类门店对米粒软硬 、为连锁餐饮品牌提供稳定 、为超万家门店稳定提供五常大米食材。

痛点即机会。

该公司旗下主打品牌“风光里” ,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。经销、KA 商超、

免淘米作为战略创新产品 ,快餐店、覆盖餐饮 、农贸市场。良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,流通批发 、朴大叔、再好的菜也显得差点意思。深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端,或许能为行业提供一个值得参考的样本。

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、胚芽米 、给到门店米水比例、日分装能力可达1000 吨 ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上 ,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、团餐、火锅、全链深度把控筑牢品控 ,农残、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、拌饭  、优质原粮货源不稳定等现实问题 ,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业  ,

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,良运农业打通了从订单种植、HACCP 等多项体系认证。水分、碎米率 、门店收货后无需淘洗 ,

受产区、米粒晶莹  、采用生态化种植管理模式 ,

产能层面,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。加工工艺影响 ,通过智能化加工与柔性定制能力,大米的口感、黏度、