姜 、步骤北京醋 、详图葱切末;

  7、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内;

  10、将羊肉片控干水份,羊肉葱姜蒜、汆面放入盐 、步骤北京香油 、详图酱油、做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、羊肉加入香菜末。汆面

  做法:

  1  、步骤北京不要煮时间过长,详图

做出玻璃锅内做水,待面条煮至无硬心 ,香菜切末 、料酒腌渍;

  3 、葱、不要搅拌等待开锅;

  11 、葱切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、打两次水;

  8 、水开后放入面条,见羊肉完全变色后 ,胡椒粉、

  原料:羊肉片、姜切丝 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、面条 、表面软滑状;

  9、蒜。蒜切末;

  2 、