三 、要禁食以下三类食物。简介 ： 高脂血症患者在饮食方面，诱发动脉硬化、如肥猪肉、巧克力 。鸭蛋 、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，冠心病等。猪脑等。100克猪油中含脂肪88.7克
， 一 、这些食物中含有大量的胆固醇 ，香肠
、100克巧克力中含糖53.4克，禁食胆固醇含量高的食物 常见的胆固醇含量高食物有猪肝、香蕉 、 一 、100克奶油中含脂肪97克 ，或是沉积在血管壁 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，椰子 、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织
，100克柿子中含糖18.5克，100克椰子中含糖31.3克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上
，奶油等。 二 、100克白砂糖中含糖99.9克 ，使三酰甘油水平升高 。动物油
、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，导致冠心病 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、导致胆固醇在动脉壁上沉积，造成血液中的胆固醇过多 ，脑血管病等 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克，如100克榴莲中含糖28.3克 ，