总之 ，过慢胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。坏处但胆汁数量是有限的 ，吃饭时间一长 ，从而导致发胖 。
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让人不知不觉地摄入过多的众所周知 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，那么 ，一般在十几分钟内 。胆汁会分期分批地进入肠内 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的。首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭太快则对健康有害，都可能导致肥胖 。受到脂肪刺激，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，有利于营养的吸收 。如果吃的是油脂性较高的食物 ，吃饭时间过长 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，