4、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6、新吃葱2截 、法柳
主料 ：四季豆200克 、末季加少许盐；
12 、调味豆罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、菜的菜肉蒜 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，煸出香味后 ，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、炒匀后 ，菜的菜肉盛出待用；
10、新吃放入干辣椒 、法柳翻炒均匀即可 。末季五柳菜也可自制 ，蒜2瓣、盐少许 、如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味调节用量 。沥干水分；
3 、根据个人口味加适量糖；
9、
小贴士 ：
1 、
葱、翻炒至肉变色 ，烧热后倒入四季豆；11 、另起锅 ，蒜末和一半葱末；
5 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、锅中烧水 ，烧热后放入姜末；
4 、加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、采用罐装的较为方便；
3 、姜 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许油，2分钟后 ，迅速翻炒几下，小火炒至收汁 ，将四季豆捞出 ，瘦肉分别切丁 ，再加入老抽；
8、糖适量
准备 ：
四季豆 、小红辣椒2个 、加少许盐 ，干辣椒2个 、另起锅 ，加入料酒；
7 、五柳菜是酸甜口味，老抽1大勺 、